白掛面?？堅谫ち⒊鍪鄣募埰分姓加泻艽蟮谋戎?，根據(jù)產(chǎn)地劃分，有國產(chǎn)白面?？埡瓦M口白面牛卡紙，進口白面?？堄忠远砹_斯白掛面?？堜N量最好。白掛面牛卡紙是經(jīng)過三層工藝的紙張，表面掛漂白漿，故形成了一面白，一面棕色的外觀。

需要注意的是，白掛面牛卡紙和涂布?？埛浅Ｏ嗨?，如果距離兩款紙較遠的地方觀察，幾乎很難發(fā)覺這兩者的區(qū)別，它們的顏色外觀都是一面白一面棕黃色，大多廠家都會把它們的白面作為正面，白面有極佳的印刷效果，因此這兩種紙非常受印刷業(yè)的喜歡。

說說兩者的區(qū)別，白掛面?？埡屯坎寂？埖恼疵娑加休p微的差異，尤其是在白面的粗糙度上對比尤為明顯，涂布牛卡紙手感光滑，與銅版紙相似，而白掛面牛卡紙白面較為粗糙，手感上很容易感受到兩者的區(qū)別。

最后，要解決的是白掛面?？埖募埫鏋槭裁磿霈F(xiàn)蠟點？白掛面?？埖闹圃旃に囍校绻诖驖{的時候，疊網(wǎng)沒有放好，疊網(wǎng)系統(tǒng)沒有做好散熱，極易導(dǎo)致白掛面牛卡紙的紙面出現(xiàn)蠟點，因此，在白面上蠟的時候，更要注意火候和分散熱度，減少蠟點出現(xiàn)的現(xiàn)象。