萬家燈火，華燈初上，車水馬龍，人語喧鬧，又鬧元宵。

紅燭高照，燈花笑靨，云錦皓月，冬花迎春，好個(gè)元宵。

伽立實(shí)業(yè)集團(tuán)恭祝各位新老客戶朋友：

元宵節(jié)快樂！

“寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚龍舞。”

自漢代以來，元宵就是太平盛世里一個(gè)普天同慶的節(jié)日。正月十五一到，城內(nèi)居民盡張燈結(jié)彩，慶尚佳節(jié)。

可謂是千門簫鼓喧，花市燈如晝。未婚男女紛紛借著賞花燈之便，尋覓意中人；姑娘們?cè)诤舆叿抛约鹤龅幕?，祈求一段美滿的姻緣，所以元宵節(jié)又被稱為古代的“情人節(jié)”

"貴客鉤簾看御街，市中珍品一時(shí)來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。"

 "元宵"作為元宵節(jié)的典型食物，在中國也是由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品，最早叫"浮元子"后稱"元宵"，生意人還美其名曰"元寶"。

如今的元宵佳節(jié)，大街小巷張燈結(jié)彩，除了慶賀新春和善男信女祈求姻緣，更多被賦予了親朋團(tuán)聚的重要意義。吃元宵、賞花燈、猜燈謎，與家人與朋友一起熱熱鬧鬧過元宵。

溫馨提示

元宵、湯圓最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果要保存，也需要冷藏在冰箱中，并且不要超過三天。如果小伙伴發(fā)現(xiàn)煮熟的湯圓變黃變紅了可能是糯米粉不新鮮哦！

糯米粉如果長時(shí)間敞開就會(huì)滋生紅酵母菌，在適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸认?，紅酵母菌會(huì)大量繁殖，用這樣的糯米粉做成的湯圓，水煮后便會(huì)呈現(xiàn)出粉紅色斑點(diǎn)。

被紅酵母菌污染的糯米粉做成的元宵、湯圓，食用后可能會(huì)引發(fā)食物中毒，一定不要吃！